VOS BESOINS
Que vous soyez gestionnaire d’une cuisine de collectivité ou d’un restaurant, membre d’un bureau d’études ou architecte, acteur dans la gestion de projet évènementiel, ILLICO pourra répondre à votre besoin de mise à disposition d’une cuisine mobile professionnelle aménagée :
- Cuisine relais de votre cuisine actuelle pendant des travaux de rénovation, respectant les règles d’hygiènes HACCP et adapté à une utilisation Grande Cuisine.
- Cuisine éphémère en location pendant la durée de votre évènement.
NOS SERVICES
ILLICO vous assiste dans la définition d’une implantation de cuisine fonctionnelle, puis prépare et fourni des modules spécialisés et équipés de matériels de Grande Cuisine permettant les usages suivant :
NOS SECTEURS D’ACTIVITÉ
Une cuisine provisoire, associée ou non avec une salle de restaurant, permettant de servir jusqu’à 1500 repas par service.
Une cuisine provisoire permettant la préparation des repas des rationnaires pendant les travaux de rénovation.
Une cuisine provisoire, associée ou non avec une zone de self-service « scramble » et une salle de restauration personnalisée et chaleureuse.
Une cuisine provisoire respectant les spécificités et les contraintes liées à l’univers hospitalier.
Une cuisine provisoire de grande capacité, associée ou non avec différentes salles de restauration, équipées de ligne de self-service.
NOS RÉALISATIONS
Cuisine en conteneurs dans différents domaines.
QUI SOMMES NOUS ?
ILLICO est le premier acteur en France à proposer, dès janvier 1995, la location de cuisines provisoires en conteneurs à destination d’une clientèle de collectivités, d’entreprises et d’organisateurs d’évènements.
Basée en région lyonnaise, elle propose ses services sur l’ensemble du territoire français ainsi que dans les pays limitrophes francophones, tel que Belgique, Luxembourg et Suisse.
ILLICO grâce à ses 30 ans d’expérience qui lui ont permis d’acquérir une maitrise de l’ensemble des savoir-faire spécifiques et techniques en interne, maitrise toute la chaine de valeur de votre projet :
- Une équipe de commerciaux couvrant l’ensemble du territoire.
- Un bureau d’étude intégré.
- Un atelier de préparation.
- Une équipe de techniciens chantiers.
- Un équipe en charge du Service Après-Vente.
- Des fonctions supports.
Forte de 15 collaborateurs, l’entreprise dispose de locaux et de matériels adaptés à son activité.
Plus de 250 modules techniques spécifique Grande Cuisine sont adaptés et préparés au cas par cas dans un nouvel atelier de 2500m² situé en région lyonnaise pour un rayonnement sur toute la France et pays limitrophes.
Illico propose également la vente de cuisines mobiles professionnelles.
DES QUESTIONS ?
NOS ATOUTS
ILLICO, structure familiale intégrée, précurseur et spécialisée sur son marché depuis de nombreuses années vous propose une offre adaptée à vos besoins de cuisine mais aussi aux contraintes législatives :
- Différentes tailles de module permettant d’optimiser l’offre financière (une capacité au plus juste) ainsi qu’une bonne adaptabilité au lieu d’implantation de la cuisine (espace contraint, …)
- Différents types de module et de matériels en fonction des besoins et contraintes du client.
- Module cuisson coupe-feu 1h certifié par Effectis et validé par SOCOTEC conforme à la norme GC18.
- Cuisine de remise en température vs. cuisine de production.
- Lave-vaisselle à capot vs. lave-vaisselle à avancement automatique.
- Cuisine tout électrique vs. cuisine fonctionnant à l’électricité et au gaz.
N’hésitez pas à nous solliciter pour que nous puissions définir avec vous les besoins de votre projet.
ILS NOUS FONT CONFIANCE
